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Eye on Africa

 

Tag Archives: carne

Mangiare carne al Cafe Zambesi di Livingstone

  Livingstone è la seconda città dello Zambia, per turismo, e un luogo molto interessante. È "la porta delle Cascate Vittoria" poiché sorge a soli 10 km dalle meravigliose cascate, le più belle dell'Africa. Livingstone è un luogo accogliente, dove i visitatori possono godere tour storici, safari e, naturalmente, gite alle cascate. Soggiornando per unContinue reading "Mangiare carne al Cafe Zambesi di Livingstone"

Le ricette ruandesi

  Cosa sappiamo delle ricette alimentari ruandesi? Il Ruanda è ancora una nazione giovane, appena rinata dopo una crudele guerra civile. Si sta cercando di ricostruire il suo volto turistico e safari e cibo sono due buoni modi per farlo. Il territorio del Ruanda è principalmente una terra di montagna e altopiani e le sueContinue reading "Le ricette ruandesi"

Cucina del Kenya? Grigliate e riso

  Sebbene il Kenya, come la vicina Tanzania e il Ruanda, appartenga all'area culturale dello swahili, è un mix di tradizioni diverse a causa delle sue numerose popolazioni diverse. Il Kenya è una grande terra di antiche tribù, ogni tribù ha la sua cultura e tutte sono mescolate nella stessa nazione. Ma continuano ancora ciascunaContinue reading "Cucina del Kenya? Grigliate e riso"

Tanzania, le migliori ricette culinarie

  La Tanzania è uno dei posti più turistici dell'Africa. Insieme al Kenya, questa terra dei grandi predatori selvatici, dei parchi nazionali, è il paradiso dei safari.  La sua cultura somiglia molto a quella delle nazioni vicine, infatti tutte - in Africa sud orientale - fanno parte dell'eredità swahili. Anche per quanto riguarda il cibo.Continue reading "Tanzania, le migliori ricette culinarie"